Nowoczesny sprzęt dla pracowni gastronomicznej w Zespole Szkół Ekonomicznych w Lesznie

i

Autor: zse.leszno.pl, Archiwum prywatne Międzyszkolny Konkurs Młodych Adeptów Sztuki Kulinarnej w leszczyńskim "Ekonomiku"

Nowoczesny sprzęt dla pracowni gastronomicznej w Zespole Szkół Ekonomicznych w Lesznie

2021-06-22 10:16

Pieniądze na jego zakup pozyskał samorząd miasta w ramach projektu „Podniesienie kwalifikacji zawodowych uczniów z terenu miasta Leszna”.

Zakupiono m.in. kuchenkę indukcyjną, roboty kuchenne, czajniki, urządzenie do gotowania w sous-vide (od red. - próżniowego) oraz zestaw do carvingu (rzeźbienia w owocach i warzywach). Ten profesjonalny sprzęt kuchenny kosztował ok. 37 000 złotych.Myślę, że z tego wyposażenia zarówno nauczyciele jak i uczniowi się ucieszą. Pozwoli to zdobyć nowe doświadczenia, nowe umiejętności - mówi Lucyna Gbiorczyk z Biura Prasowego Urzędu Miasta Leszna. 

Wkrótce do szkoły dotrą też nowe zestawy komputerów z oprogramowaniem.

W nowy sprzęt, również w ramach tego samego projektu, wyposażona zostanie niebawem także pracownia weterynaryjna w Zespole Szkół Rolniczo-Budowlanych.

Ten sam projekt zakłada także szkolenia, staże zawodowe i kursy kwalifikacyjne. I tak już w rozpoczynające się wkrótce wakacje letnie, uczniowie Zespołu Szkół Elektroniczno-Telekomunikacyjnych, Zespołu Szkół Technicznych oraz Zespołu Szkół Ekonomicznych odbędą 150 godzin staży zawodowych w firmach działających na terenie miasta oraz regionu - dodaje L. Gbiorczyk. 

*

Jeśli jesteście świadkami ciekawego wydarzenia w Waszej okolicy, piszcie do nas i ślijcie zdjęcia na [email protected]!